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《餐厅经典菜家常做》扫描版[PDF]

  • 状态: 精华资源
  • 摘要:
    图书分类家居/美食
    出版社中国纺织
    发行时间2013年06月01日
    语言简体中文
  • 时间: 2015/04/14 17:40:41 发布 | 2015/04/15 13:17:28 更新
  • 分类: 图书  生活 

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中文名餐厅经典菜家常做
作者董国成
图书分类家居/美食
资源格式PDF
版本扫描版
出版社中国纺织
书号9787506497169
发行时间2013年06月01日
地区大陆
语言简体中文
简介

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作者简介

董国成,高级烹饪师,现任青岛风色丽人美食文化管理服务工作室行政总监、执行主编。曾在辽宁大连和山东青岛、龙口等地星级酒店和知名企业,担任厨师长、厨艺总监、行政总厨等职。先后编著出版了《特色创新菜》、《风味家常小炒》、《新编家常凉拌》、《新编家常汤煲》、《新编过瘾川菜》等美食类图书,并在《中国大厨》杂志发表文章多篇。

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内容截图
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目录

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    小贴士:
  1. 类似“顶”、“沙发”之类没有营养的文字,对勤劳贡献的楼主来说是令人沮丧的反馈信息。
  2. 提问之前请再仔细看一遍楼主的说明,或许是您遗漏了。
  3. 勿催片。请相信驴友们对分享是富有激情的,如果确有更新版本,您一定能搜索到。
  4. 请勿到处挖坑绊人、招贴广告。既占空间让人厌烦,又没人会搭理,于人于己都无利。
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