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《茶之趣·彩图版》扫描版[PDF]

  • 状态: 精华资源
  • 摘要:
    图书分类家居/美食
    出版社中国农业大学出版社
    发行时间2008年12月
    语言简体中文
  • 时间: 2013/09/23 16:10:09 发布 | 2013/09/25 00:46:59 更新
  • 分类: 图书  生活 

古代青年

精华资源: 1822

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中文名茶之趣·彩图版
作者童云
图书分类家居/美食
资源格式PDF
版本扫描版
出版社中国农业大学出版社
书号9787811176254
发行时间2008年12月
地区大陆
语言简体中文
简介

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内容介绍

《茶之趣》试图从茶在传统文化中所具有的独特魅力入手,借助中国茶家族中各名茶趣味横生的小故事,在泡饮的过程中,对茶器、茶味以及由之而产生的茶情,一路品将过来,于清清素素中进入茶的世界,在尽赏茶界风光的同时,以美茶配美壶为转折进入知性白领的世界,为上得厅堂、进得厨房的大雅大俗的你不乱、不急、不闹地寻得片刻悠游的清闲,以完成养生的愿望。

饮茶的朋友从来就被称为佳客,独啜曰神,二客曰趣,三四曰味,香茗配上佳客,于是自己也就淡定了起来。饮茶以客少为贵,客众则喧,喧则雅趣乞矣。茶壶以小为贵,每一客一壶,任独斟饮,方得茶趣。同时,本书对一些知识性的内容均以小贴士的方式进行专门的介绍,以使读者花最少的时间获得最丰富的感受。

网盘地址在评论1楼。

内容截图

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目录

茶与文化
中国茶事第一人:陆羽/2
小故事:陆羽与智积大师的“不再”喝茶/4
一个最早的传说:第—片茶叶/5
小贴士:荼与茶/6
由茶说开了去——中国茶与中国京剧/6
小贴士:西太后敬茶得宠/7
你完全可以做到的几种简便易行的泡茶方法
玻璃杯冲泡法/12
盖碗冲泡法/15
小贴士:用盖杯的小技巧/17
小贴士:怎样冲泡出来的茶才是好滋味?/18
紫砂壶冲泡法/18
让心儿像花儿一样绽放开来——特别介绍花草茶的冲泡方法/22
那茶
茶家族/24
小贴士:何谓明前茶、雨前茶?/25
中国的名茶/26
1.西湖龙井/26
小贴士:何谓四绝?/26
好茶欣赏:春茶之野龙井/27
2.洞庭碧螺春/28
3.庐山云雾/29
4.六安瓜片,29
5.太平猴魁,29
6.蒙顶茶/30
7.君山银针/30
8.武夷岩茶/30
9.安溪铁观音,31
10.祁门红茶/31
小故事:英国人与红茶/32
11.普洱茶/33
好茶欣赏:景迈野生古树茶饼/34
小贴士:普洱茶的好伴侣——螃蟹脚/34
12.白毫银针/35
小贴士:如何区别新茶与陈茶?/36
一茶一故事
西湖龙井与“君不可一日无茶”——受皇上宠幸的爱妃/37
小贴士:屈指代跪礼的由来/38
碧螺春与碧螺姑娘——代表爱情的茶/40
开在禅房的白莲花——“麻雀嘴稍开”的黄山毛峰/41
庐山云雾——清香袭人的云雾茶/42
六安瓜片——神茶/43
恩施玉露——种使茶界深感遗憾的茶/44
白毫银针——个三兄妹誓死救乡亲的故事/44
大红袍——武夷岩茶中的精品/46
安溪铁观音/47
好茶欣赏:不知春茶/49
茉莉花茶——让你永远都能闻着的春天气息/51
普洱茶——能喝的古董/52
好茶欣赏:普洱茶之宫廷礼节/53
那水
小贴士:不宜泡茶的水/56
那器
美茶配美器/57
茶具的组合/59
小贴士:茶室四宝/60
小贴士:购壶技巧/61
茶宠——茶人_生的宠爱/62
小贴士:养茶宠的方法/66
茶具的类别/67
金属茶具/67
紫砂茶具/68
小贴士:你会养壶吗?/68
瓷器茶具/69
玻璃茶具和搪瓷茶具/70
漆器茶具和竹木茶具/70
茶与你的生活质量
茶的宜与不宜/72
中国茶PK洋酒/73
小贴士:酒仙与荼痴/74
小贴士:“以茶代酒”——一个文雅的词汇/75
小贴士:醒酒误区/76
小贴士:醒酒秘方/76
中国茶PK咖啡/76
小贴士:如何健康地喝咖啡?/77
中国茶与酒、咖啡的博弈/77
小贴士:何谓“洗尘”?/77
小贴士:解除口臭小妙招/78
从饮茶看你身边的朋友们/79
我为茶狂/80
中国的茶馆/81
北京的大碗茶/81
茶艺/82
小贴士:送礼妙招/85
小贴士:在喝茶的时候,你知道如何对客人表示尊重吗?/85
心仪已久的茶馆模式,86
茶中的大雅与大俗
茶中的大雅——与红楼/87
好茶欣赏:哦,我的水中花/89
茶中的大俗——与《金瓶梅》/92
茶与大俗大雅的你/94
其实你可以成为一名优秀的营养师
你适合饮茶吗?/97
茶的营养成分及四季适合饮用的茶品/98
将茶的美容功能排个队/100
让你从头美到脚的绿茶/101
让你变得更美丽的红茶/101
绿叶红镶边的乌龙茶/102
好茶欣赏:乌龙茶中的当家花旦——肉桂/102
贵妃美人喜爱的普洱茶/103
小贴士:隔夜茶妙用1/104
小贴士:减肥者宜饮乌龙茶、普洱茶/104
你是电脑亲近派吗?/104
小贴士:喝茶只是保健/104
好茶欣赏:东方美人茶/105
茶与女人——将美容进行到底/107
你的百变小樱之绿茶大变身/108
你的百变小樱之红茶大变身/108
你的百变小樱之乌龙茶大变身/109
小贴士:隔夜茶妙用2/110
你的百变小樱之普洱茶大变身/111
小贴士:美容专家的美容秘方/111
你的百变小樱之其他茶饮/112
茶与女人——你应该知道的茶规茶矩/114
你知道自己的家人该如何饮茶吗/115
你的孩子——儿童饮茶三忌/115
你的家人——老年人忌饮浓茶/115
私房茶/116
茶之情
我的云雾茶/117
与制茶之人的情缘/120
片片茶叶情——交友的桥梁/122
好茶欣赏:古丈毛尖/124
一套专为知性白领量身定制的四季养生茶饮/125
今天,你HIGH了吗
不得不说的话一代为后记
参考文献

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    小贴士:
  1. 类似“顶”、“沙发”之类没有营养的文字,对勤劳贡献的楼主来说是令人沮丧的反馈信息。
  2. 提问之前请再仔细看一遍楼主的说明,或许是您遗漏了。
  3. 勿催片。请相信驴友们对分享是富有激情的,如果确有更新版本,您一定能搜索到。
  4. 请勿到处挖坑绊人、招贴广告。既占空间让人厌烦,又没人会搭理,于人于己都无利。
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