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《绝色川香 与川美味的亲密接触》扫描版[PDF]

  • 状态: 精华资源
  • 摘要:
    图书分类家居/美食
    出版社中国大百科全书出版社
    发行时间2006年7月1日
    语言简体中文
  • 时间: 2013/09/20 22:40:25 发布 | 2013/09/20 23:25:48 更新
  • 分类: 图书  生活 

xiaonian1983

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中文名绝色川香 与川美味的亲密接触
作者萨巴蒂娜
图书分类家居/美食
资源格式PDF
版本扫描版
出版社中国大百科全书出版社
书号9787500075233
发行时间2006年7月1日
地区大陆
语言简体中文
简介

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内容简介

这是一本精致的川菜烹饪书籍。由精美图片、菜肴特色、使用菜料、做法和小贴士等内容组成,语言通俗,印刷精美,编排精巧,可以悬挂。相信各位烹饪爱好者,尤其是家庭主妇一定会喜欢,川菜并不是单纯的又麻又辣,可以将她比成千面佳人,有豪爽也有温柔、既阳刚亦含娇媚,有的时候川菜也会变得清淡爽口而犹抱琵琶半遮面。同样让每个人的唇舌毫无招架之力。所以说,用“博大精深”来形容川菜文化毫不为过。本书旨在教会每一个热爱饮食的人做一手地道的川菜,分为铿锵麻辣、川有百昧、小吃龙门阵、无水不成川、川菜食神绝招,让你认识川菜、体验川菜、享受川菜!

白光盘等级童鞋可通过www.VeryCD.com用户评论处一楼附的快速下载通道下载

内容截图

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目录

铿锵麻辣宫爆世家——
宫爆虾仁鱼香之爱——
鱼香肉丝水煮江湖——
水煮牛肉鲜美的酷刑——
辣子鸡一吃就停不下来的毛血旺豆府真无赖——
麻婆豆腐咬耳朵说的秘密——
红油耳片龙宫的火焰——
辣豆瓣鱼怀念簋街的夏天——
麻辣小龙虾再来一碗饭——
酣畅淋漓回锅肉一条一条吃——
虎皮尖椒不做路人甲——
干煸四季豆小鱼儿和花无缺——
芋头黄腊丁小螺也疯狂——
福寿螺香辣在口中横行——
香辣蟹虾儿团团转——
盆盆虾额头微汗——
生爆盐煎肉川有百味下酒相宜之盐水肫花原汁原味坛子肉宁舍熊掌——
葱辣鱼块妥协的愉悦——
生炒蒜薹肉鸡糊涂,我不糊涂——
糊涂鸡温柔可爱的荷包豆腐眼睛也想吃的贵妃鸡翅脆糯香甜荸荠圆子好想回家吃的冬菜扣内大师出场了——
干烧明虾鲜得使人不忍离去——
翡翠虾仁夏日小菜之姜汁豇豆轰炸视觉的三鲜锅巴

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    小贴士:
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  2. 提问之前请再仔细看一遍楼主的说明,或许是您遗漏了。
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  5. 如果您发现自己的评论不见了,请参考以上4条。