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《素食王》高清扫描版[PDF]

  • 状态: 精华资源
  • 摘要:
    图书分类家居/美食
    出版社中国纺织出版社
    发行时间2012年01月01日
    语言简体中文
  • 时间: 2013/08/28 23:19:46 发布 | 2013/08/30 02:07:49 更新
  • 分类: 图书  生活 

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中文名素食王
作者古建邦
图书分类家居/美食
资源格式PDF
版本高清扫描版
出版社中国纺织出版社
书号9787506481557
发行时间2012年01月01日
地区大陆
语言简体中文
简介

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内容介绍:

  《素食王》是一本版权图书,介绍了120道素菜的做法,先介绍了烹调美味素食的基本原则,收录了汤、蔬菜、菌菇、豆制品等种类的素菜。开本新颖,版式精美,内容实用。


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内容截图:

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目录

爱上百分百的素食生活
素食的种类
合理吃素营养指标

用素食调理体质——维持酸碱平衡第一步
酸性体质=容易生病体质
这样吃,让体质从酸性变成碱性
素菜的美味秘诀
熬煮一锅好汤头,天天都有好美昧
黄金高汤
海带高汤

自己做素肉简单又健康
素肉丝、素咕咙肉
素肉馅、素狮子头
素腰花、素排骨
素鸡丁、素鸡腿
蟹黄、素虾
素蚵仔、素肉羹
素鳗片、素鳗段
素鱼排、素鳝鱼

清淡爽口的凉拌素菜
凉拌五色蔬
黑椒毛豆
凉拌通心粉
银萝珊瑚草
三丝洋菜
百香果青木瓜
梅醋拌彩椒
泰式酸辣土豆丝
海苔拌芦笋
韩式淮山泡菜
麻酱拌豆鱼
凉拌香根木耳
意式蘑菇小番茄
凤眼果沙拉
椒麻拌干丝
凉拌五味秋葵
水果泡菜
海带芽拌腐竹

四季缤纷的蔬菜
香鲜滑嫩的菇类&豆腐
美味诱人的素肉菜肴
口味丰富的主食、点心&汤品

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    小贴士:
  1. 类似“顶”、“沙发”之类没有营养的文字,对勤劳贡献的楼主来说是令人沮丧的反馈信息。
  2. 提问之前请再仔细看一遍楼主的说明,或许是您遗漏了。
  3. 勿催片。请相信驴友们对分享是富有激情的,如果确有更新版本,您一定能搜索到。
  4. 请勿到处挖坑绊人、招贴广告。既占空间让人厌烦,又没人会搭理,于人于己都无利。
  5. 如果您发现自己的评论不见了,请参考以上4条。