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《打个蛋做35种料理》彩图版[PDF]

  • 状态: 精华资源
  • 摘要:
    图书分类家居/美食
    出版社汕头大学出版社
    发行时间2003年09月01日
    语言简体中文
  • 时间: 2013/07/25 21:13:50 发布 | 2013/07/25 23:28:40 更新
  • 分类: 图书  生活 

小裁缝就是我

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中文名打个蛋做35种料理
作者辜惠雪
图书分类家居/美食
资源格式PDF
版本彩图版
出版社汕头大学出版社
书号9787810365512
发行时间2003年09月01日
地区大陆
语言简体中文
简介

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内容提要

本套食谱完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小吃,带你进入幸福的美食天堂,教你餐餐吃出美味与健康;西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。
赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法,招待你的至亲好友吧!

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内容截图

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目录

导读
最摹本也最难的蛋料理
我们常吃的蛋
用覆微莱的秘诀
——奸用器具人全
风蜂独特的[皮蛋]
——东方的松花蛋,西方的千年蛋
选购小常职
传统DIY配方
三色皮蛋
宫保皮蛋
金银蛋炒青菜
翡翠皮蛋羹
韭菜炒皮蛋
老少咸宜的[咸蛋]
——干咸油润的传统美味
选购小常识
传统DIY配方
咸蛋苦瓜
咸蛋蒸肉
明月芋丸
咸蛋虾松
蛋黄酥
百变美味的[鸡蛋]
——潜力无穷的庶民食材
选购小常识
怎样戳出好吃的原味蛋
黄金蛋
糖熏蛋
温泉蛋
茶叶蛋
蛋松
黄金蛋炒饭
……

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    小贴士:
  1. 类似“顶”、“沙发”之类没有营养的文字,对勤劳贡献的楼主来说是令人沮丧的反馈信息。
  2. 提问之前请再仔细看一遍楼主的说明,或许是您遗漏了。
  3. 勿催片。请相信驴友们对分享是富有激情的,如果确有更新版本,您一定能搜索到。
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  5. 如果您发现自己的评论不见了,请参考以上4条。