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《新世纪饮食:危险年代的求生饮食》扫描版[PDF]

  • 状态: 精华资源
  • 摘要:
    图书分类健康/两性
    出版社珠海出版社
    发行时间2011年6月
    语言简体中文
  • 时间: 2013/03/17 11:25:55 发布 | 2013/03/17 20:14:45 更新
  • 分类: 图书  生活 

古代青年

精华资源: 1822

全部资源: 1823

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中文名新世纪饮食:危险年代的求生饮食
译者张国蓉
图书分类健康/两性
资源格式PDF
版本扫描版
出版社珠海出版社
书号9787545304176
发行时间2011年6月
地区大陆
语言简体中文
简介

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内容介绍

你可知道,为供应肉类、乳制品及蛋类而饲养的动物,是在何等悲惨的环境中长大的吗?你可知道,为了维持这些动物的生命,养殖场正使用愈来愈多的化学药品、荷尔蒙和抗生素吗?你是否知道,高油脂、高胆固醇的食物,正是导致心脏病、癌症、骨质疏松症及其他现代流行病横行的罪魁祸首吗?
  
吃,是生活中不可缺少的乐趣,也是生命得以存在的基础。本书作者深入研究三年,以大量的研究报告和历史事件,以及许多震撼人心、让你哽咽落泪的真实故事,揭露错误饮食导致的危机。他揭穿了食品业者为隐瞒大众而捏造的营养神话,也告诉我们如何延年益寿,增加生气与活力,为我们提供了一个振奋人心的健康饮食新选择。

内容截图

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目录

第一章人类最好的朋友
1.最无私的动物——小狗、青蛙和海豚
2.不像英雄的英雄——海龟、小鸟和猪
3.感人、互助的动物——海豚、导盲鸭与海獭仔
4.使用暴力只会带来更多暴力
5.人类才智不足以了解动物智慧
6.没了其他动物,我们的日子还有啥意思?
第二章你熟悉却并不了解的朋友
1.先从鸡开始
2.有关猪的真相
3.一个仁慈兽医的故事
4.人们这样对待牛
5.鼓励吃肉的美丽糖衣
6.伟大的美国“牛排教”
第三章 肉与素食者的实验比较与竞赛
1.300万只人类试验鼠
2.运动场上的无数见证
3.蛋白质王国的起落
4.骨质疏松症的恐慌与喝牛奶
5.还有乳癌、直肠癌、胰脏癌……
第四章 三大祸首——蛋、肉及乳品
1.心事谁人知
2.油脂议员及广告收费
3.用统计学说的谎话
4.肉理会与心脏协会的争战
第五章癌症之战
1.征服癌症法案
2.直肠癌
3.男人癌与女人癌
4.肺癌
5.糖尿病
6.多发性硬化症
第六章 遍地毒害
第七章 一切事物都息息相关
附录 一封感人至深的信

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