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《日常家宴菜谱·彩图版》扫描版[PDF]

  • 状态: 精华资源
  • 摘要:
    图书分类家居/美食
    出版社青岛出版社
    发行时间2009年1月
    语言简体中文
  • 时间: 2013/03/12 12:15:34 发布 | 2013/03/12 18:57:31 更新
  • 分类: 图书  生活 

古代青年

精华资源: 1822

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中文名日常家宴菜谱·彩图版
作者李华发
图书分类家居/美食
资源格式PDF
版本扫描版
出版社青岛出版社
书号9787543649552
发行时间2009年1月
地区大陆
语言简体中文
简介

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内容介绍

贴心升级了!又到周末了,已经厌烦了饭店里那千篇一律的味道,怎么办?想找一个合适的机会向她正式求婚,如何做到既能给她做点好吃的,又可避免在众目睽睽之下情意绵绵呢?他要出差了,给他做点什么好吃的表达自己的爱意和谆谆的叮咛?我们根据大家日常需要的场合,设置了符合气氛的套餐美食,打开菜谱,就可以轻松找到你需要的菜肴,按图索骥,美味马上就上桌。
  
营养升级了! 人们在高兴时往往会开怀畅饮,大块吃肉大碗喝酒,真是爽极了!只是如果暴饮暴食的次数太频繁了,所谓的“富贵病”也会不请自来,让人不能安心,在本书中,营养专家根据就餐人数和场合,安排了定量的美食,让你和家人朋友均衡地摄入蔬菜、菌豆、畜肉、禽肉、蛋类、水产和五谷,在此前提下,你就放开肚皮吃吧。
  
美味升级了!凉菜、热莱、汤羹、头菜,还有自制的饮品和点心,大师教你怎样将美味的菜肴端到自家的餐桌上。书中设有“贴心小提示”和“美味举一反三”小栏目,告诉你一些菜肴烹制的小窍门,帮你做出好吃又解馋的菜肴,并且提示你怎样将食材、口味、烹调方法加以变化,做出更多的美味。
 
生活升级了!在摘掉“菜鸟”的帽子之后,就要开始追求吃的品质了。希望这本《日常家宴菜谱》,能让你的每一道美食都升级,在一日三餐中享受生活的乐趣,在和家人、朋友的团聚中感受美好的生活,让你的生活品质也升级!

内容截图

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目录

PART1 精选家宴套餐
节庆佳肴
2人元旦套餐
2人中秋套餐
3~4人元一套餐
3~4人春节套餐
3~4人中秋秋套餐
5~6人元旦套餐
5~6人春节食餐
5~6人中秋秋套餐
家人团聚
3~4人套餐
5~6人全餐
周末Party
2人套餐
3~4人套餐
5~6人套餐
哥们儿小聚
2人套餐
3~4人套餐
5~6人套餐
女友来访
2人套餐
3~4人食餐
5~6人套餐
长期做客
2人会餐
3~4人企餐
5~6人企餐
校友聚会
2人食铤
3~4人会餐
5~6人企餐
喜得贵子
3~4人套餐
5~6人套餐
生日祝寿
3~4人套餐
5~6人金餐
乔迁新居
2人套餐
3~4人套餐
5~6人套餐
烛光摇曳
2人会餐
4人套餐
结婚纪念
2人会餐
3~4人套餐
5~6人会餐
饯行接风
2人套餐
3~4人套餐
5~6人食餐
PART2 家宴精品菜式
凉菜
妙手调出好味汁
调拌凉菜应注意
美味凉菜怎样拌
酱猪心
菠菜肉丁
白切小肘
拌肘花
卤味千层耳
川味口条
红油百叶
花生仁拌肚丁
凉拌牛肉
芥末羊肚丝
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    小贴士:
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