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《风味烧烤60种》清晰扫描版[PDF]

  • 状态: 精华资源
  • 摘要:
    图书分类家居/美食
    出版社黑龙江科学技术出版社
    发行时间2000年8月
    语言简体中文
  • 时间: 2013/02/06 23:14:29 发布 | 2013/02/07 02:44:20 更新
  • 分类: 图书  生活 

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中文名风味烧烤60种
作者张福利
图书分类家居/美食
资源格式PDF
版本清晰扫描版
出版社黑龙江科学技术出版社
书号9787538837070
发行时间2000年8月
地区大陆
语言简体中文
简介

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内容介绍:

为了丰富人民的日常饮食生活,作者根据多年的烹调经验,并参考有关资料,收集编写了本书,书中每道烧烤的制作工序都配有示意图,内容通俗易懂,既适合家庭使用,也可供餐馆业及享饪爱好者参考。

内容截图:

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目录

烤羊排
新疆烤羊肉串
烤羊腰串
风味烤牛腰
烤鹌鹑
五香烤鸡腿
串烤鸡胗
风味串烤牛心管
…………………

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    小贴士:
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  2. 提问之前请再仔细看一遍楼主的说明,或许是您遗漏了。
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  4. 请勿到处挖坑绊人、招贴广告。既占空间让人厌烦,又没人会搭理,于人于己都无利。
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