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《从零开始学煲汤》扫描版[PDF]

  • 状态: 精华资源
  • 摘要:
    图书分类家居/美食
    出版社化学工业出版社
    发行时间2011年1月
    语言简体中文
  • 时间: 2013/01/10 04:23:24 发布 | 2013/01/10 05:20:27 更新
  • 分类: 图书  生活 

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中文名从零开始学煲汤
作者佚名
图书分类家居/美食
资源格式PDF
版本扫描版
出版社化学工业出版社
书号9787122096524
发行时间2011年1月
地区大陆
语言简体中文
简介

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内容介绍:

本书分为二大部分,第一部分介绍了煲汤的基础技巧,列举实例分步骤讲解家庭煲汤,第二部分分营养菌汤、美味肉菜汤、清爽素汤、风味炖补和家常滋补羹五大类,为读者介绍了百余种美味易做的家常汤羹,本书中的汤菜不仅讲究色、香、味,而且还注重营养,提倡均衡膳食,为您及全家人奉上营养均衡、健康美味的家常好汤。

内容截图:

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目录

为家人精心准备一碗好汤
分步学煲汤
营养菌汤
美味肉菜汤
清爽素汤
风味炖补
家常滋补羹

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