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《鸭鹅美味30种》扫描版[PDF]

  • 状态: 精华资源
  • 摘要:
    图书分类家居/美食
    出版社金盾出版社
    发行时间2003年12月
    语言简体中文
  • 时间: 2012/12/18 18:29:42 发布 | 2012/12/19 17:42:29 更新
  • 分类: 图书  生活 

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中文名鸭鹅美味30种
作者于梁洪
图书分类家居/美食
资源格式PDF
版本扫描版
出版社金盾出版社
书号7508227026
发行时间2003年12月
地区大陆
语言简体中文
简介

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内容介绍:

本书精选了能满足家庭需要且适合家庭制作的鸭鹅美味30种,每菜一图,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片,本书图文并茂,科学实用,好懂易学,既适合广大家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。

内容截图:

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目录

草菇烧鸭
板栗烧鸭
鲜番茄烧鸭
蒜子烧鸭块
辣子鸡
香菇扒大鸭
酸菜鸭块
剁椒鸭脯
…………

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    小贴士:
  1. 类似“顶”、“沙发”之类没有营养的文字,对勤劳贡献的楼主来说是令人沮丧的反馈信息。
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  4. 请勿到处挖坑绊人、招贴广告。既占空间让人厌烦,又没人会搭理,于人于己都无利。
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