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《轻松学做50道中式素点心》扫描版[PDF]

  • 状态: 精华资源
  • 摘要:
    图书分类家居/美食
    出版社河南科学技术出版社
    发行时间2011年1月
    语言简体中文
  • 时间: 2012/07/12 19:40:15 发布 | 2012/07/12 21:50:41 更新
  • 分类: 图书  生活 

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中文名轻松学做50道中式素点心
作者陈颖仁
图书分类家居/美食
资源格式PDF
版本扫描版
出版社河南科学技术出版社
书号9787534947407
发行时间2011年1月
地区大陆
语言简体中文
简介

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内容介绍:

想尝尝最健康的原味面食吗,那就动手学做素点心吧,本书严格选材且巧妙搭配,即使你是料理新手也可以做出花样百变的中式点心,本书邀请你动手做50道美味素点心,凤眼玉饺、玉菜锅贴、千层甜糕、红糖麻薯、黄金洋羹、箩卜丝酥,饼咸甜滋味都有,酥炸、油煎、蒸煮,一点都不难,让你一次学会中式素点心,体验全新的味觉盛宴。

内容截图:

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目录

Part 1 认识各种粉料
Part 2 现学现做50道中式素点心
面团的制作
丝瓜水饺
水晶虾饺
素菜蒸饺
五谷烧卖
鸳鸯蒸饺
凤眼玉饺
玉菜锅贴
…………

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  1. 类似“顶”、“沙发”之类没有营养的文字,对勤劳贡献的楼主来说是令人沮丧的反馈信息。
  2. 提问之前请再仔细看一遍楼主的说明,或许是您遗漏了。
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