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《江南美食养生谭》扫描版[PDF]

  • 状态: 精华资源
  • 摘要:
    图书分类家居/美食
    出版社浙江大学出版社
    发行时间2010年1月
    语言简体中文
  • 时间: 2012/04/11 22:18:22 发布 | 2012/04/12 12:55:41 更新
  • 分类: 图书  生活 

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中文名江南美食养生谭
作者宋宪章
图书分类家居/美食
资源格式PDF
版本扫描版
出版社浙江大学出版社
书号9787308072649
发行时间2010年1月
地区大陆
语言简体中文
简介

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内容介绍:

各种佳肴美点有哪些营养成分,有何益人之处,书中娓娓道来,让你看了一清二楚,药膳食疗让你在品尝美味的同时增强人体的免疫力,祛病养生,益寿延年,书中也介绍了各种美食的食补食疗功效,让你看了增加知识、开阔眼界,本书介绍了苏杭一带各种美食的风味、口感,同时也讲述了它们的文化底蕴及古今名人与美食结缘的故事。

内容截图:

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目录

一、精美肴选 齿舌生香
二、风味小吃 诱人谗下
三、旅游美食 各具特色
四、药膳食疗 滋补强身
五、名特餐饮 多姿多彩
后记

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