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《咖喱酱完全收录》(董孟修)扫描版[PDF]

  • 状态: 精华资源
  • 摘要:
    出版社汕头大学出版社
    发行时间2004年09月
    语言简体中文
  • 时间: 2010/06/24 19:03:09 发布 | 2010/06/24 19:03:13 更新
  • 分类: 图书  生活 

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中文名咖喱酱完全收录
作者董孟修
资源格式PDF
版本扫描版
出版社汕头大学出版社
书号9787810368841
发行时间2004年09月
地区大陆
语言简体中文
简介

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内容简介:

《咖喱酱完全收录》不但网罗全球最受喜爱的27种极具各国特色的咖喱酱、5种高汤熬煮方式,最受瞩目的是将咖喱酱与料理结合,摆出10道经典的咖喱餐点,让你从最基本的咖喱入门,进而成为咖喱通!本食谱完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小吃,带你进入幸福的美食天堂,教你餐餐吃出美味与健康;西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法,招待你的至亲好友吧!

内容截图:

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目录

横扫全球的金黄色旋风
咖啡季的各国情缘
与咖喱最速配的食材
咖喱初学者的第一堂课
5个风味国度、25道咖喱酱飘香
南洋咖啡酱
红咖喱酱
沙嗲咖喱酱
印尼咖喱酱
马来咖喱辣酱
香椰奶咖喱汤
印度咖喱酱
绿咖喱酱
黄咖喱酱
奇玛咖喱酱
羊排咖喱酱
塔都里咖喱腌酱
日式咖喱酱
蔬菜咖喱酱
豆腐咖喱酱
水果咖喱酱
腰果咖喱酱
纳豆咖喱酱
…………

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  1. 类似“顶”、“沙发”之类没有营养的文字,对勤劳贡献的楼主来说是令人沮丧的反馈信息。
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