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《小厨师美食系列三:宵夜小吃》(山东科学技术出版社)扫描版[PDF]

  • 状态: 精华资源
  • 摘要:
    出版社山东科学技术出版社
    发行时间2000年
    语言简体中文
  • 时间: 2010/04/02 16:48:01 发布 | 2010/04/02 16:48:27 更新
  • 分类: 图书  生活 

哈里森

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中文名小厨师美食系列三:宵夜小吃
资源格式PDF
版本扫描版
出版社山东科学技术出版社
书号9787533116187
发行时间2000年
地区大陆
语言简体中文
简介

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内容简介:

有"天下美食"之称的中国菜,面对生活节奏快速的现代社会,其传统的烹制方法受到了考验,思考这样的变化,山东科学技术出版社出版了<小厨师美食系列>食艺丛书。

本册介绍了意大利通心面、牛肉汤刀削面、海鲜乌龙面、台式炒油面等精美可口的宵夜小吃。

内容截图:

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目录

意大利通心面
牛肉汤刀削面
海鲜乌龙面
台式炒油面
麻油鸡面线
担担面
干拌面
什锦猫耳朵
片儿汤
馄饨汤
……

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