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《孟老师的下午茶》(孟兆庆)扫描版[PDF]

  • 状态: 精华资源
  • 摘要:
    出版社联经出版社
    发行时间2004年06月01日
    语言繁体中文
  • 时间: 2010/02/21 17:52:12 发布 | 2010/02/21 18:02:17 更新
  • 分类: 图书  生活 

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中文名孟老师的下午茶
作者孟兆庆
资源格式PDF
版本扫描版
出版社联经出版社
书号9789867609281
发行时间2004年06月01日
地区台湾
语言繁体中文
简介

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内容简介:
《孟老师的下午茶》根据不同族群、不同时间与场合,设计了八种主题,共55道点心与其最速配的20道饮品。每道点心除了有详细的準备事项、份量数、配方清单、食材认识、制作步骤解说与分解图外,还有孟老师对每道点心的背景说明与经验传达。此外对於八大主题的设计,孟老师也贴心的说明不同主题设计重点与搭配巧思,可说是目前国内最体贴读者需求的食谱书。

内容截图:

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目录

◆独处时光的下午茶:设计5道不用刀、叉吃起来方便的香甜小西点,可让您慵懒地窝在舒适的沙发上,静静享受一个人的世界。
◆谈心八卦的下午茶:设计了目前咖啡店、饭店最IN的5 道特色糕点,并随意搭配咖啡或茶,让您与好友可分享、倾吐彼此的生活心情。
◆情人约会的下午茶:设计了5道口感丰富、适合两人世界的精致小西点,在悠閒的午后,可与亲密爱人共享彼此的甜蜜时光。
◆快速方便的下午茶:以市面上现有的半成品为素材,设计5道省时省力的小点心,让您与好友们可享受一场简便又优雅的速成下午茶。
◆享「瘦」甜美的下午茶:以低脂、低糖为重点,设计5道热量低一点,美味依旧在的健康小西点,让您与亲朋好友共同品尝悠哉而又没有负担的下午茶。
◆美味延伸的下午茶:设计10道咸、甜兼具的点心招待三五好友,让您在家也可以安排一场宾主尽欢吃到饱的下午茶。
◆贵族品味的下午茶:设计10道令人讚嘆的甜点佐以精致的餐盘,让您在家办下午茶会也可以像五星级饭店般地享受品味与优雅。
◆自我表现的下午茶:设计10道种类、口感兼具的小点心,除了让您秀自己的手艺,享受朋友崇拜的眼神外,还可让大伙儿随性享受现烤点心现出炉的美味与乐趣。

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    小贴士:
  1. 类似“顶”、“沙发”之类没有营养的文字,对勤劳贡献的楼主来说是令人沮丧的反馈信息。
  2. 提问之前请再仔细看一遍楼主的说明,或许是您遗漏了。
  3. 勿催片。请相信驴友们对分享是富有激情的,如果确有更新版本,您一定能搜索到。
  4. 请勿到处挖坑绊人、招贴广告。既占空间让人厌烦,又没人会搭理,于人于己都无利。
  5. 如果您发现自己的评论不见了,请参考以上4条。