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《中国古代酒令》(刘初棠)扫描版[PDF]

  • 状态: 精华资源
  • 摘要:
    出版社上海人民出版社
    发行时间1993年03月
    语言简体中文
  • 时间: 2009/11/18 16:42:11 发布 | 2009/11/18 19:32:26 更新
  • 分类: 图书  人文社科 

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中文名中国古代酒令
作者刘初棠
资源格式PDF
版本扫描版
出版社上海人民出版社
书号9787208013926
发行时间1993年03月
地区大陆
语言简体中文
简介

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◎类  别 人文社科
◎出版机构 上海人民出版社
◎书  号 9787208013926
◎页  码 306页
◎作  者 刘初棠
◎译  者 N/A

  世界各地都流传着上帝赐予人类美酒的神话或传说,但只有在中国,从上古起,便陆陆续续地创制了一套套别有风味地享用美酒的规矩——酒令。
  在中国,酒宴可以看作是社会的投影。
  当大大小小的官僚还拥有生杀予夺的权力时,每逢酒宴,人们也必定要推举令官、酒监,请其发布酒令,用以约束在座的酒徒——其情形大致与朝廷颁布政令相近,所以酒令又称作“觞政”。正因为如此,从不同时代的酒令中,自然而然地折射出不同的时代特征和风俗人情。聪颖的人们也可以借行令之机发挥其聪明才智,大显身手。大而言之,有的以酒令为杠杆的支点,一举改变了政权的结构和布局;有的则用酒令折冲于樽俎之间,维护了祖国和民族的尊严;一些以育才为己任的明师,也借鉴酒令令格和“起令”、“答令”之法,寓教于乐,因势利导。小而言之,酒令可以使人们化忧愁为欢乐,变愤懑为平和,成为改善心理状态的精神体操,也可以用酒令作为传递微妙信息的载体,让青年男女借此互吐心曲……总之,在酒宴这一交际场所里,人们可以通过酒令的制作,表现个人的才智,调节其心理状态,体现其人生的社会价值。这一切,正体现了酒令除了自娱娱人之外,还具有为常人所忽略的特殊功能。
  水在洞庭湖,被称作洞庭湖水;一旦流入长江,它便成了长江水。酒令与其它文化之间的关系,也就是如此。
  在上古,博具与酒令器具几乎浑然一体:民众常用陆博行酒,贵族也创制了专用来行令的琼。到了中古,博具中的骰子,可以兼用于赌博和行令。至于明清之际,骨牌、叶子、麻将已经变成以赌博为主、兼作酒令的博具了。顺着时间的线索,我们可以了解酒令器具是怎样逐渐异化为赌具的。
  在酒令之中,被称为酒令之祖的“射覆”,本就源于《周易》,它是占卜术的分支。萌生于隋唐的瞻相令也与古卜术中的相面术相辅相成。至于拆字令更孕育了占卜术的旁支——测字之术;拆字的酒令伎艺还成了后世测字术的基本法则。只要我们对酒令的游戏性有所了解,那么对占卜术的可信与否,也就不言而喻了。
  源于礼节的周秦劝酒歌舞,历两汉、六朝而至隋唐,经民众不断改进、丰富,以糅合域内外音乐的燕乐为曲调,用拍板定节奏,演变为规范化的“以歌送酒”、“以舞属人”的酒令歌舞,成为唐宋曲子词的源头之一。而具有类似酒令功能的送酒之词,经乐工歌伎的长期嘌唱,逐渐变为散曲;增入舞蹈、表演和嘲谑,嬗变为戏剧。
  回顾词的形成和戏剧的萌生,我们发现:酒令的功用确实异乎寻常。

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目录

前言
第一章 中国古代酒令概说
第二章 历代酒令风貌
第三章 贯通于博史中的酒令
第四章 酒令与占卜
第五章 酒令与歌舞
第六章 酒令与杂剧

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