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《提高免疫力抗老防癌-孙安迪》2008[RMVB]

  • 状态: 精华资源
  • 摘要:
    发行时间2008年
    对白语言普通话
    文字语言繁体中文
  • 时间: 2009/10/18 19:06:20 发布 | 2009/10/19 09:08:55 更新
  • 分类: 资料  其它资料 

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中文名提高免疫力抗老防癌-孙安迪
资源格式RMVB
版本2008
发行时间2008年
地区大陆,台湾
对白语言普通话
文字语言繁体中文
简介

提高免疫力,抗老防癌。---孙安迪博士!

这是新资源,希望版主加精!
让中国人身体更健康!!!


台大免疫学博士孙安迪养生要诀
开始认真保养

十年前,我迈入四十岁关卡,当时仗着自己体质好,根本没什么养生保健观念,每天为了国事、家事、门诊、教学和医学研究忙得焦头烂额,往往深夜两点回家,清晨六点又赶着出门,长期睡眠不足,我还是硬撑过来,从不觉得有需要特别保养。

我从小就是体育健将,楼梯一口气爬上六、七层很稀松平常;有一次竟然爬个两、三层楼梯就觉得喘,那一天赶着去录广播节目三个小时,话说到一半,就上气不接下气,出现这些警讯之后,我才开始警觉──身体「不对劲」了!
从生理的角度看,人类有两个关键的年龄,第一大关卡是40岁,因为40岁以后体内的SOD(超氧化物歧化酉每,可排除体内自由基)活性降低一半,褪黑激素分泌量也下降一半,整个人的抵抗力明显变差,到了65岁则进入第二大关卡,这些数值又再下降一半,身体日益衰老。所以,40岁前后是一个人开始保养的关键。
尤其身为医生,每天看一大堆病人、听病人主诉,甚至吐苦水,还要教学、研究、演讲……压力实在很大,我的一些同班同学有不少是未老先衰,不是头发白了、秃了,就是一身病,还有人已经「去」了,老师辈的,得到糖尿病、心脏病、癌症……的人比比皆是,医生是高压的职业,如何养生尤其重要。
*接触中药,强化免疫力
身为口腔内科医师,我经常接触到以口腔黏膜疾病为主的免疫病患,医生当得越久,就越发现,西医对于免疫疾病的治疗方法有其瓶颈,不是类固醇,就是免疫抑制剂,治疗当然有急效,但长久使用副作用则太大。
透过与大陆学术交流的机会,我开始接触中医与中草药,原本的想法只是要找一帖经济实用的中药方,帮助病人改善身体机能,后来发现中草药中的黄耆、红枣可提升免疫力,自己先身体力行喝了半年多,觉得效用不错,所以也建议病人回家试试看。
我把黄耆、红枣的份量、做法印成小传单,凡是来看门诊的人,就给他一张,建议他们去中药房抓个七天份的黄耆、红枣回家熬来喝,可以促进人体活性,增强抵抗力。
后来,我又加上枸杞,把黄耆、枸杞、红枣三味中草药组合起来,大力推广。不少民众陆续反应,喝了几个月之后,体质真的有改善,小孩喝了比较少感冒,一些妇女还发现皮肤越来越细致有光泽,连以前的黑斑也变淡了呢!
我自己也天天把黄耆枸杞红枣汤当茶喝。
但是,我们夫妻两人都是上班族,每天下班已累得筋疲力竭,谁还有力气慢慢熬中草药,所以老婆一开始根本懒得做,还说:「要喝就自己煮!」我只好DIY自己动手做啰!
由于不断有病患反应这帖中草药,喝了效果真的很不错,我便把黄耆枸纪红枣汤的「美容妙用」告诉老婆,谁不爱美?老婆这下子心动了,天天主动熬来喝,现在,老婆对如何养生,比谁都更积极,如果我是理论家,老婆称得上是标准的实践家。
我在每个演讲场合都会介绍黄耆、枸杞、红枣组合起来的这一帖中草药,以前在门诊散发小传单给病人带回家参考,算一算,我亲手发出去的传单至少有二十万张,长年累月的推广,据说卖这些中草药的人因此赚了不少银子,但我把它当作是积德,所以有些朋友把这帖补身药膳,用我的名字简称为「安迪汤」。
●●●安迪汤的做法其实不难,二碗水加生黄耆4钱、枸杞3钱、红枣3钱,以小火熬煮,浓淡不拘。如果嫌麻烦,也可以一次熬7天份,放冰箱冷藏,要喝时再加热饮用,夏天凉凉的喝也不错。
安迪汤是温补汤,黄耆可补气补虚,枸杞可补阳滋肾,红枣可补气健脾,经常服用,可增强免疫、延缓衰老,平时多喝还能有效预防感冒。
如果想使头发茂密乌黑,可另外加3钱何首乌;口干舌燥者,可以另加3钱麦门冬、3钱熟地;如果是呼吸系统气管不好,就加3钱西洋参;如果贫血,可加入一、两片当归;另外加入4钱党参和4钱刺五加,就有辅助抗压、抗癌的效果。但是,有糖尿病的人,必须减少红枣的使用量,以免血糖升高。

我也把安迪汤运用在临床治疗上,让有口腔癌恶性转化可能的糜烂型口腔扁平苔癣病患,或复发性口腔溃疡、贝歇氏病患者,服用黄耆枸杞红枣汤合并西药免疫调节剂(levamisole)来治疗,结果发现,不但疾病治疗时间缩短,也大大降低复发率。
我从小就有严重的富贵手,到了冬天,双手经常干裂、脱皮,甚至出血,从一九九二年开始喝安迪汤迄今,富贵手已经改善不再发作,连以前当兵脸上晒出来的黑斑,也慢慢变淡了。
由于我经常四处演讲,有时还一天连讲数场,甚至还得即兴来上一段清唱,为了保护嗓子,必要时我会泡些胖大海喝,或是在安迪汤中加一些五味子来护嗓。
大陆的朋友知道我对中草药有兴趣,每次赴大陆讲学,他们都会送我一些最好的中药材,所以我家的冰箱里,随时都放了黄耆、枸杞、红枣这几种药材,而且都是上选材质,例如产自甘肃岷县的黄耆王,来自宁夏最上品的枸杞子,另外,党参、冬虫夏草……等增强免疫的中草药,也都是家中必备品。
●●●早晨精力汤,活力的一天我每天清晨大约六点至六点半起床,起床后先做10分钟养生功,让筋骨活络一下,接着再打坐20分钟,为一整天的活动储备能量。
早餐则是一杯安迪汤(黄耆枸杞红枣汤)加一杯现打的蔬果精力汤,及五谷杂粮面包,有时候是自制水果口味的酸奶代替蔬果精力汤。
蔬果精力汤或酸奶都含有丰富的纤维,可让肠胃道通畅无比,我一天通常排便两次,毒素不会堆积在体内,自然神清气爽,不容易疲倦。
蔬果精力汤的作法很简单,取适量的芹菜、西红柿、苜蓿芽、柠檬,加一些清水及果寡糖,用果菜机或果汁机榨汁,连渣一起喝。
每天还可搭配不同的蔬果变换口味,例如:葡萄(连皮)加菠萝。西红柿、草莓、西瓜、果寡糖。西红柿、红萝卜、莴苣、甘蓝菜(包心菜)、果寡糖。
这几种蔬果精力汤都是我每天早上必喝的健康饮品。红黄绿蔬果抗氧化力很高,排毒效果好,西红柿和胡萝卜含有丰富的β─胡萝卜素。
蕃茄除了富含纤维质及维生素C外,更含有大量的西红柿红素(lycopene)。西红柿红素除具有抗氧化剂功能外,还有抑制癌细胞增生的作用,尤其是摄护腺癌、膀胱癌及消化道癌,其它对于提升免疫能力的功效及和各种疾病的关联,正持续研究中。
莴苣和甘蓝菜则称得上是绿色蔬菜中的抗癌之王,莴苣含钾量高,有助于电解质平衡,它还富含叶绿素,可净化血液,促进人体造血机能;甘蓝则含有丰富的纤维素,及人体必须微量元素锰和钼,可预防消化道癌症,对于黄曲毒素的致癌作用也有抑制效果。果寡糖可增加肠道有益菌,有助排毒排便,而且可以让精力汤更美味,好入口。
酸奶其实就是俗称的优酪乳,它含有大量乳酸,使乳蛋白转化成细微的凝乳,让肠道更容易消化吸收,进而提高人体必须微量元素钙、磷、铁的利用率,我建议乳糖不适症、无法喝牛奶的人,可以改喝酸奶。水果酸奶就是把优酪乳加上木瓜或草莓,打汁一起喝。木瓜含有丰富的木瓜碱、苹果酸及多种矿物质维生素,可帮助解除消化不良。草莓含有含有多种钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素A、B、C等营养素,其特殊的鞣花酸,具有防癌功效。
●●●防癌蔬果,餐餐桌上客我不偏食,胃口好,吃东西荤素不忌,一般常吃的菜肴,我都能吃得津津有味。我祖籍山东,特别喜欢吃饺子,再配上几片大蒜瓣,简直是天上珍馐。
不过,大蒜有特殊气味,我要看门诊,又要上课、演讲,总不能一张口就满嘴异味,所以平时看到别人吃大蒜,只能猛吞唾液,免得口水流出来;等到放假日,再好好满足自己的胃,不过,这件事还得拜托老婆配合,如此才能互相「熏陶」,打成一片。
大蒜是非常好的抗癌物!研究发现,亚硝胺是强烈的致癌物质,它是胃癌、食道癌的致病原因之一,大蒜可以直接阻断亚硝胺的化学合成,实验室还发现,大蒜汁能提高白血球一百倍的抗癌力。
大蒜有抗菌抗癌、提高免疫的作用,平时每天可以5至10公克新鲜蒜瓣,当佐菜佳肴,切忌吃过量,若是怕味道太重,吃完不妨嚼些茶叶消除异味。由于工作的关系,我无法天天吃大蒜,所以有时候改以高科技产品替代,如大蒜精或大蒜粉,来补充体能。
大约有二百多种疾病都和自由基过高有关,而在可以预防的癌症中,40%以上的男性和60%以上的女性最可能罹患的癌症,几乎都与饮食有关;如果能从饮食增强免疫力,85%的疾病都可以解决。
只要平日饮食多样化,多吃新鲜蔬菜和富含纤维素的食物,并补充适量维生素A、B、C、E,增强体质,提高免疫力;不吃发霉变质的花生、玉米、大米,不暴饮暴食,不吃太烫、太咸、太辣的食物;不吃过焦、烟熏的鱼类、肉类及腌渍过的变质食物;不食未熟的鱼、虾类。
●●要防癌还要多多吃可提升免疫力的防癌食物,像是黄绿色蔬菜(如绿花椰菜、莴苣、芥蓝菜、高丽菜、小白菜、白萝卜等),颜色越深越好,黄绿色蔬菜含有一种名叫「口引口朵」的物质,可抑制致癌物生长;多吃红色蔬果(如红萝卜、苹果、红蕃茄等),因为红色蔬果中含有抗肿瘤、抗衰老的胡萝卜素;多吃「锌」含量高的食物,(如海鲜、红肉---牛、羊、猪、蛋、玉蜀黍、菠菜、豆类、南瓜子和葵瓜子、樱桃、梨子等)这类食物可以增强免疫力,预防感冒,对小孩的智力也有帮助,并有益于伤口的愈合,还可以让男性精力充沛;另外,多吃「硒」可有效防癌,因为硒有维他命E的作用,效果比维他命E更强500倍,食物中的谷类、豆类、牛奶、蘑菇、大蒜和红肉(牛、羊、猪),都含有丰富的硒。一般说来,蛋白质含量越高者,硒的含量也越高。
美国防癌学会还列举出三十种防癌蔬果,包括了苹果、杏、朝鲜蓟、鳄梨、南瓜、香蕉、绿花椰菜、芽甘蓝、青椒、哈密瓜、胡萝卜、白花椰菜、芹菜、葡萄柚、莴苣、无头甘蓝、结球甘蓝、奇异果、洋葱、瑞士甜菜、柳橙、木瓜、马铃薯、干梅、菠菜、草莓、西红柿、番薯、色佛伊甘蓝和CollardGreen等。这些食物中含有多种抗癌物质,如维生素A、C、E,及矿物质硒、锌、锗、纤维素、西红柿红素和胡萝卜素,都是极重要的营养素,平日多吃这类抗癌蔬果,可增强免疫力,抗病、防癌好处多多。
*夏日点心,百合银耳莲子汤在炎炎夏日,很多人会买现成的清凉饮料解渴,我觉得外面卖的清凉饮料人工添加的成分太多,我宁可在家中煮一锅绿豆薏仁汤或莲子银耳汤,凉凉的喝,消暑又兼具养生功效。
百合银耳莲子汤,功效为清心安神,润肺止咳,补肾强身。可改善失眠多梦,焦虑健忘。具有提升免疫、抗癌作用。夏天喝凉的,冬天可以趁热放些冰糖搅匀饮用,清清肠胃又安神好眠。百合50克与莲子50克,加水适量煮沸,再加银耳25克,小火煨至汤汁稍粘,再加冰糖50克。百合含有一些特殊的有效成分,如秋水仙碱等多种生物碱,还有淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质(钙、磷)和维生素、泛酸、胡萝卜素等。这些有效成分综合作用于人体,具有良好的营养滋补功效。根据中医理论,百合味甘微苦,性平,入心、肺经,以治疗心肺疾患为主,所以有润肺止咳、清心安神功效。
银耳又名白木耳,含有多量的植物蛋白及银耳多糖、脂肪、维生素B、粗纤维,及硫、磷、铁、镁、钙、钾、钠等,而且易为人体所吸收。现代药理研究发现,银耳能促进机体淋巴细胞的转化,提高免疫功能。但是发霉变质的银耳,会产生毒素,所以不能吃。
莲子是睡莲科植物莲的种子,有多量的淀粉和棉子糖,含蛋白质、脂肪、碳水化合物,另含钙、磷、铁,不但营养丰富,可滋养人体,而且莲子含的氧化黄心树宁碱有抑制鼻咽癌作用,莲蕊可以降压、强心,还具有清心火之功效,每次用5克,泡茶饮用,可以治心烦失眠。由于莲子有收涩水份的作用,因此容易腹胀及大便燥结者,不宜服食

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  1. 类似“顶”、“沙发”之类没有营养的文字,对勤劳贡献的楼主来说是令人沮丧的反馈信息。
  2. 提问之前请再仔细看一遍楼主的说明,或许是您遗漏了。
  3. 勿催片。请相信驴友们对分享是富有激情的,如果确有更新版本,您一定能搜索到。
  4. 请勿到处挖坑绊人、招贴广告。既占空间让人厌烦,又没人会搭理,于人于己都无利。
  5. 如果您发现自己的评论不见了,请参考以上4条。