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《中国茶文化图典》扫描版[PDF]

  • 状态: 精华资源
  • 摘要:
    发行时间2006年08月
    语言简体中文
  • 时间: 2009/08/10 22:06:10 发布 | 2009/08/10 22:06:35 更新
  • 分类: 图书  人文社科 

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中文名中国茶文化图典
资源格式PDF
版本扫描版
发行时间2006年08月
地区大陆
语言简体中文
简介

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  中国人很早就发现和利用茶了,茶“发乎神家氏,闻于鲁周公”,算起来已有四五千年的历史,人们对茶的利用也经历了从最初的药用、食用到饮用的过程。在茶的生产、加工和品饮过程中,茶与政治、经济、宗教、哲学、文学、艺术相互影响,渐渐形成了丰富多彩、独具特色的中华茶文化。特别是茶融入儒、道、佛三教后,中华茶文化的内涵变得更加丰富。如今茶已渗透到中国人生活的各个环节。
  茶作为自然界中的尤物,其特性与中国人中庸、平实的性情十分契合,无怪科茶会成为中国人必备的包饮料。从某种意义上说,茶是中华民族的象征。自茶与中国人结缘之后,历代文人、学者对茶都有不同程度的记载、描述及研究,为我们留下了宝贵的茶文化资料。



目录

前言
茶文化的孕育与发展
茶的发现和利用
魏晋南北朝:茶文化的形成期
唐代:茶文化的繁荣期
宋代:精致与世俗并举的茶文化
明代:茶文化新的里程碑
清代:传统茶文化的转型期
茶文化的沉寂与崛起
茶与民间习俗
茶礼
汉族地区茶俗
少数民族地区茶俗
茶与中外经济、文化交流
茶传入朝鲜
茶传入日本
茶传入东南亚、南亚诸国
茶传入欧洲
茶传入美洲
茶传入非洲
茶与文学艺术
茶画
茶联
茶诗
茶歌
茶与民间传说
儒、道、佛与中国茶文化
儒家与茶
道家与茶
道教与茶
佛教与茶
古今茶人茶事
后记
参考书目

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