首页 | 乐园 | 淘宝店 | 社区 | 电驴 | 网页游戏 | 网址大全

热门搜索： 中医 股票 心理学 txt 德语 郑渊洁 小说 电子书

v

当前位置：VeryCD → 资料 → 电子图书

资料资源事务区


《民以何食为天-中国食品安全现状调查》(What Kind of God: A Survey of the Current Satety of China's Food)扫描版[PDF]

状态: 精华资源
摘要:
发行时间: 2007年
语言: 简体中文
时间: 2009/07/04 20:02:40 发布 | 2009/07/04 20:03:29 更新
分类: 资料   电子图书  
统计:101次 收藏
收藏: fav  分享给好友
相关: 分享到开心网  分享到校内  收藏到QQ书签  订阅本资源RSS更新  美味书签  subtitle
中文名: 民以何食为天-中国食品安全现状调查
原名: What Kind of God: A Survey of the Current Satety of China's Food
资源格式: PDF
版本: 扫描版
发行时间: 2007年
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介: 

IPB Image
　　《民以何食为天：中国食品安全现状调查》为读者揭示了制作假冒伪劣食品的详尽过程，警示人们关注在食品安全中出现的伤天害理行径。该书的语言风格，把中国一般“报告文学”问题中常见的渲染鼓吹降低到了最小，而基本上以冷静客观叙述为主，常常面对越令人恐怖的事件，作者的叙述语调越平静，甚至只引用数字，因而把事实本身的冲击力凸现到了极限。可以说，在《民以何食为天:中国食品安全现状调查》中，文学意识很成功地服务于报道，并加强了报道的深度和力量。
　　整部作品读来仍触引京心。被中国老百姓列为"开门七件事"中的首要生活必需品食盐，却成为频繁引发中毒事件的毒物：四川人引以为傲的四川泡菜，有的却是用" 敌敌畏"泡制的。泡菜厂的老板说"我们根本不吃自己做的泡菜，只给外地人吃。"不久前北京召开的食品安全高层研讨会上专家指出：我国每年实际发生食物中毒例数至少在200万人，"约三分之一人的癌症是吃出来的"。由于食品添加剂（激素）的作用，性早熟急剧逼近中国孩子，7岁女孩来月经，6岁男孩长胡须，屡见不鲜；男性精子浓度从过去至少五千万下降到三千万……

作者简介
　　周勍，长安人，作家、口述史学者。曾任西安仓颉文化研究所所长、《经贸报》主编、《历史故事报》总编辑、现任《口述博物馆》丛刊总编辑。先后就读于中国作家协会鲁迅文学院和西北大学作家班。相关著述：《终南山的传说》、《也是民族英雄——抗战阵亡的国民党将军们》、《林则徐的眼泪》、《走不出的圆圈》、《暗流：对剪掉舌头年代纪念物“文革手抄本”的一次总结与表达》、《中国呼唤建立大规模的生命银行》、《在历史的赘疣与城市之癌的两极间舞蹈——中国现行户籍制与社会稳定问题检视》、《林则徐的眼泪》、《富人不是猴子——中国富豪的“历史周期律”》、《二渠道：一枚撞破石头的鸡蛋——中国当代民营出版业与图书出版制度间关系之思考》、《中国院士口述传记》、《出狱后的孙大午》、《柏林墙——东德弱小的标志》、《血统的控诉——前苏联屠杀犹太人访谈录》、《目的狂，方法盲》、《“英雄”：一剑刺在尾骨上》、《谎言治国必遭报应》等。



目录: 

序言(代)当我们大口吞咽污染食品的时候
——推荐周勃的报道文学
《民以何食为天——中国食品安全现状调查》
前沿 系于口舌之间的民族命运
第一部 从鸦片战争到食品安全之战：地球越来越像个大村庄了，这家犯感冒，那家注定就要跟着打喷嚏
第二部 瘦肉在中国是这样变成精怪的
第三部 “天”被撕破了
第四部 新女娲补天
后记 没有痛感，就会被淘汰
俘虏
一、食品安全知识链接
二、中华人民共和国食品卫生法
三、中华人民共和国产品质量法
四、“尤利西斯报道文学奖”简介
参考书目

本资源由网友 wsdu2 提供。

本资料来自互联网，限个人测试学习之用，不得用于商业用途，请在下载后24小时内删除。

仅需3M，安全播放所有视频，简单到极致，绿色无插件，自动下载字幕

More ...更多相关资源 >>

这里是其它用户补充的资源(我也要补充):

暂无补充资源
点击查看所有46条网友评论

最新评论

asjtuer   2009/07/04 20:22:54  1楼   举报

这个要支持


[+1] [0] [回复]

回到最上

你的样子   2009/07/04 20:29:57  2楼   举报

这是比食谱更靠谱


[+1] [0] [回复]

回到最上

weiyixiao   2009/07/04 20:36:17  3楼   举报

支持，感谢楼主。
不过这个题材可能招致粪青用嘴喷粪，楼主辛苦了，支持楼主。


[+1] [-1] [回复]

回到最上

野狐禅师   2009/07/04 20:42:50  4楼   举报

这个是好书，感谢楼主。


[+1] [0] [回复]

回到最上

vidayu   2009/07/04 21:06:30  5楼   举报

之前在南方周末上看到过这本书的介绍，一直很感兴趣。谢谢楼主！


[+1] [0] [回复]

回到最上

mxb200808   2009/07/04 21:15:44  6楼   举报

现在的状况比2007年可能还要差！


[+3] [0] [回复]

回到最上

iamlyn   2009/07/04 21:24:27  7楼   举报

整个社会造假成风，能指望食品行业独善其身？


[+2] [0] [回复]

回到最上

socrateswu   2009/07/04 21:29:01  8楼   举报

教食品安全的老师强力推荐，不过要要有心理准备看完好啥都不想吃了。


[+1] [0] [回复]

回到最上

9楼已被删除

timbertiger   2009/07/04 21:58:57  10楼   举报

看了广州新快报记着对室内出名的酒家的暗访报导 怎么都想不出一个给自己出去外面吃饭的理由 想起那些无良酒家的作为 就恶心 什么世道 zf及gwy都是吃米田共的！？？？？？？？？？


[0] [0] [回复]

回到最上

11楼已被删除

hndbs   2009/07/04 22:14:53  12楼   举报

哈哈 ,强烈的支持 一下


[0] [0] [回复]

回到最上

junvincent   2009/07/04 22:28:01  13楼   举报

此貼必火!留個腳印~~


[+1] [0] [回复]

回到最上

jfzxxxm   2009/07/04 23:03:32  14楼   举报

一直没买纸质的，终于等到电子书了，谢谢


[+1] [0] [回复]

回到最上

shoufeng901   2009/07/04 23:04:34  15楼   举报

要支持！不知道中国现在的饮食情况怎么样，在向哪个方向发展。


[0] [0] [回复]

回到最上

irepath   2009/07/04 23:23:13  16楼   举报

很有现实意义，其实去年的事件不是一天两天就能形成的


[0] [0] [回复]

回到最上

yaoyang324   2009/07/05 00:28:35  17楼   举报

就找他呢，长长见识


[0] [0] [回复]

回到最上

落落09119   2009/07/05 05:12:26  18楼   举报

刚起床就看到让人头痛的问题，现在真是想太多都没办法吃东西了


[0] [0] [回复]

回到最上

neaucjx   2009/07/05 07:25:35  19楼   举报

是啊，这些黑心的食品生产者正慢慢DI把我们变成知识丰富且能够应用于实践的化学家。


[0] [0] [回复]

回到最上

kqsse   2009/07/05 07:52:34  20楼   举报

我们正面临着十分尴尬的局面，感觉无食可餐了。这个世界该改改了。


[0] [0] [回复]

回到最上

leon444   2009/07/05 09:33:03  21楼   举报

真实吗？


[0] [0] [回复]

回到最上

天言朱   2009/07/05 13:38:13  22楼   举报

民以何食为天。。。天子以民为食。。。


[+2] [0] [回复]

回到最上

l565cqj   2009/07/05 14:38:32  23楼   举报

LZ,有没有《印度，一个不可思议的国度》这本书的资源？

建议LZ开个专栏《你点我传》，请各位网友将自己喜欢的书列出来，LZ若有资源的话，就传上来。

已经在电驴上下载了许多书，准备去买个电子书，随身带着，到哪里都能阅读


[0] [0] [回复]

回到最上

bbbfish777   2009/07/05 15:10:43  24楼   举报

这是一定要关注的。


[+1] [0] [回复]

回到最上

mud1905   2009/07/05 15:26:35  25楼   举报

这个要了解了解。。。。。


[0] [0] [回复]

回到最上

zhka   2009/07/05 16:08:29  26楼   举报

上次看个报道说，中国企业公信力在世界上是倒数的，为了钱什么都可以做


[+2] [-3] [回复]

回到最上

贺振清   2009/07/05 16:45:52  27楼   举报

ZF就是吃米田共的，还不干事！！！！


[+4] [0] [回复]

回到最上

22702270   2009/07/05 17:27:58  28楼   举报

唉，确实挺可怕


[0] [0] [回复]

回到最上

29楼已被删除

tranquilitysea   2009/07/05 20:41:15  30楼   举报

感谢楼主分享辛苦了。先留脚印收藏


[0] [0] [回复]

回到最上

sailhufan   2009/07/05 21:21:10  31楼   举报

无语的时代


[+1] [0] [回复]

回到最上

20090618   2009/07/06 03:50:41  32楼   举报

多谢楼主的无私分享，辛苦了...


[0] [0] [回复]

回到最上

nickyzyf   2009/07/06 08:15:55  33楼   举报

引用(zhka @ 2009-07-05, 04:08 PM) *
上次看个报道说，中国企业公信力在世界上是倒数的，为了钱什么都可以做


ZF的公信又如何！！？？


[+6] [0] [回复]

回到最上

millacc   2009/07/06 13:38:52  34楼   举报

多谢楼主的无私分享，辛苦了...


[0] [0] [回复]

回到最上

35楼已被隐藏

轩辕漱河   2009/07/08 03:24:33  36楼   举报

是吃饭被毒死，还是不吃饭被饿死？
估计多数人会选择吃饭，但最好不要被毒死


[+1] [0] [回复]

回到最上

warriorz   2009/07/08 19:05:34  37楼   举报

连续两个评论被河蟹，我已经无语了！！……我们的食物不安全，这又不是什么秘密。难不成五毛们已经渗入到VC来了？想想真可怕！


[+1] [0] [回复]

回到最上

nulca   2009/07/12 06:41:43  38楼   举报

《谎言治国必遭报应》。是快了。我记得vc以前有人发国外媒体关于中国黑心食品的评论节目也被和谐了。不让人们知道真相不也就是谎言吗？


[+3] [0] [回复]

回到最上

nuaadj   2009/07/12 22:52:49  39楼   举报

非常感谢


[0] [0] [回复]

回到最上

dead_fruit   2009/07/17 10:26:44  40楼   举报

感谢分享~~其实不仅是中国有这些现象呃~


[0] [0] [回复]

回到最上

八宝山火葬场   2009/07/28 06:11:49  41楼   举报

期待《谎言治国必遭报应》


[0] [0] [回复]

回到最上

goodspeed_01   2009/08/09 16:33:03  42楼   举报

好书，前几天写水产品质量安全综述时曾大段摘抄引用


[0] [0] [回复]

回到最上

9464   2009/08/11 14:49:33  43楼   举报

了解一下内幕和鲜为人知的事情，谢谢分享


[0] [0] [回复]

回到最上

fanqiangtao   2009/08/27 16:36:34  44楼   举报

谁可以供下源，下不下来


[+1] [0] [回复]

回到最上

pussyslayer   2009/08/27 20:59:03  45楼   举报

明知看了堵心，不过还是。。。支持。。。


[0] [0] [回复]

回到最上

mike13   2009/09/07 17:43:43  46楼   举报

看完了,觉得比较没意思.

作者的例子是比较真实的,不过作者的题目和他写的东西有一定距离.作者没有写好的一方面,只是一味强调不好的地方,有严重的误导性.作者有危言耸听和哗众取宠的动机.

不可否认在现在的国际形势下,我们的食品工业是落后的,在怎么用药上,我们还是不如欧美老外.我们要迎头赶上,要做到下药不被别人抓住,那才可以赚到老外的钱,就像老外赚我们的钱一样.

只不过是从作者书里面得到的一些心得.


[0] [0] [回复]

回到最上

点击查看所有46条网友评论

    小贴士：
  1. 类似“顶”、“沙发”之类没有营养的文字，对勤劳贡献的楼主来说是令人沮丧的反馈信息。
  2. 提问之前请再仔细看一遍楼主的说明，或许是您遗漏了。
  3. 勿催片。请相信驴友们对分享是富有激情的，如果确有更新版本，您一定能搜索到。
  4. 请勿到处挖坑绊人、招贴广告。既占空间让人厌烦，又没人会搭理，于人于己都无利。
  5. 如果您发现自己的评论不见了，请参考以上4条。

(?)

关于我们 | 诚聘英才 | 著作权声明 | 合作信息 | 广告事务
沪ICP备05001009号
©2003 - 2009 VeryCD.com Some Rights Reserved.
close