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    • 2009-08-13 02:21:12 发布
    • 2009-08-13 09:18:16 更新
    • by meng911
    • 3个文件,164.05MB

    ... 《葡萄酒鉴》共分为上、下两册,由众多热爱葡萄酒的专业人士花五年时间编写而成。上册以介绍葡萄酒的基础知 ... 到世界各国的葡萄酒概况,让读者对葡萄酒的世界有基本的了解。下册则是世界各国的葡萄酒名庄故事。 书中包 ... 书中包含了全世界无数葡萄酒饮家的经验和知 ...[阅读全文]

    • 2011-02-03 13:06:37 发布
    • 2011-02-03 16:11:04 更新
    • by 深川翼
    • 1个文件,3.35MB

    内容简介: 本论文集是第四届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会(2005年4月在陕西杨凌举办)的重要学术成果之一。论文集收录了有关葡萄学、葡萄酒学、葡萄酒工程学、葡萄酒市场学方面的46篇论文。 内容截图:[阅读全文]

  • ... 内容简介 《葡萄酒的故乡:法兰西》可供旅游爱好者,出国留学、探亲访友者以及外交、外贸工作人员等阅读。 ... 字,撰写了《葡萄酒的故乡:法兰西》。向读者介绍了法国的悠久历史和文化艺术,民族风情,名胜古迹,政治经 ... 。读者通过《葡萄酒的故乡:法兰西》可以领略花 ...[阅读全文]

    • 2009-12-11 21:12:48 发布
    • 2009-12-11 21:44:18 更新
    • by 记然子
    • 1个文件,31.08MB

    ... 自西亚人发明葡萄酒以来,她一直是令东西方诸多民族所钟情的饮品,数千年历史的积淀更赋予她丰富的人文意义 ... 技术的发展对葡萄酒的历史进行了归纳,更创造性地从文化角度探索了葡萄酒及其代表的“酒神精神”在东西方文化交流与人类文明史上的独特意义。 ... 独特意义。 ...[阅读全文]

    • 2010-04-24 16:41:20 发布
    • 2010-04-24 17:21:40 更新
    • by austincheungcn
    • 1个文件,22.75MB

    ... 葡萄酒是世界上最古老的酒精性饮料之一,两千多年前就传入我国,并为广大消费者所喜爱。近年来,我国葡萄栽 ... 术不断提高,葡萄酒的花色品种从原来以甜红酒为主逐渐向适合外销创汇的干酒或半干酒发展。为了适应我国葡萄 ... 、科研单位、葡萄酒生产企业的专家,从1988 ...[阅读全文]

    • 2010-04-15 09:48:24 发布
    • 2010-04-16 00:12:48 更新
    • by austincheungcn
    • 1个文件,546.35MB

    ... 《爱上葡萄酒》是葡萄酒爱好者的最佳良友。 酒标要如何解读? 红酒选购及收藏? 葡萄酒配餐法则? 名酒赏品 ... 名酒赏品 葡萄酒赏品五觉:看、闻、嗅、触、味 本片不仅带给您领略葡萄酒的文化,见识各式各样葡萄酒的产地及 ... 更从选购一瓶葡萄酒开始,全面介绍葡萄酒 ...[阅读全文]

    • 2010-04-19 17:17:13 发布
    • 2010-04-19 20:43:05 更新
    • by austincheungcn
    • 1个文件,13.35MB

    ... 内容简介 这是一本葡萄酒品尝者必备的专业手册。该书从评价葡萄酒特性和质量的相关技术到感官感知的生理、心理和 ... ,全面讲述了葡萄酒品尝的实践和理论知识。作者概括了目前平静葡萄酒起泡酒和加烈的分类,并论述了影响葡萄酒质量的关键因素——葡萄园和酿酒技术。 ... ...[阅读全文]

    • 2010-04-24 10:43:33 发布
    • 2010-04-24 14:19:29 更新
    • by austincheungcn
    • 1个文件,4.29MB

    ... 本书目录简介:一、葡萄酒的历史与传说;二、我国葡萄酒工业50年;三、请享用上帝恩赐人类的葡萄酒;四、葡萄酒的分类与选用;五、葡萄与葡萄酒等。 ... ;五、葡萄与葡萄酒等。 作者简介 · · · · · · 王恭堂,张裕集团公司总工程师、中国酿酒工业 ... 协会葡萄酒专业委 ...[阅读全文]

    • 2009-10-20 07:03:52 发布
    • 2009-10-20 09:08:00 更新
    • by renchongyi
    • 2个文件,638.91MB

    ... 《葡萄酒大亨》(英文名:Wine Tycoon)游戏是由国外知名游戏厂商国外游戏开发商国外Got Game ... 在的学习一些葡萄酒产业的现状。 《葡萄酒大亨》(英文名:Wine Tycoon)游戏的背景设定在葡萄 ... 游戏中法国的葡萄酒集中产地机你想那个各种葡萄酒的建造和生产建设, ...[阅读全文]

    • 2010-04-29 13:48:32 发布
    • 2010-04-29 14:16:03 更新
    • by austincheungcn
    • 1个文件,3.75MB

    ... 如果你是刚踏入葡萄酒界的新人,那么你第一要做的可能就是阅读休·约翰逊的著作。 休·约翰逊加盟《周日泰唔士报》(The ... Times)后,成为该报葡萄酒作家,由此开始了他的职业生涯。1966年,27岁的休·约翰逊出版了第一本专著《葡萄 ... 编著了《世界葡萄酒地图》(World ...[阅读全文]

    • 2010-11-22 08:12:57 发布
    • 2010-11-23 07:16:46 更新
    • by wang8676377
    • 6个文件,273.92MB

    内容简介: 涂正顺首先介绍了葡萄酒的营养与保健、美容、交际以及文化时尚四大功能,指出葡萄酒在人类的健康和生活品位方面发挥着重要作用。接着又讲解了什么是真正的葡萄酒以及世界和中国葡萄酒的起源与发展。涂正顺还介绍了葡萄酒的分类、葡萄酒的贮存方法等知识。他还用自带的葡萄酒、酒杯、开瓶器等器具为同学们现场演示侍酒礼仪以及品酒三部曲“观色、闻香、品味”。 说明: 本视频讲座来自超星学术视频http://www.ssvideo.cn/videoinfo.asp?id=1933 内容截图:[阅读全文]

    • 2009-10-20 07:46:05 发布
    • 2010-01-09 22:34:08 更新
    • by renchongyi
    • 4个文件,183.78MB

    ... 游戏简介 《葡萄酒大亨》(英文名:Wine Tycoon)游戏是由国外知名游戏厂商国外游戏开发商国外Got ... 在的学习一些葡萄酒产业的现状。 《葡萄酒大亨》(英文名:Wine Tycoon)游戏的背景设定在葡萄 ... 游戏中法国的葡萄酒集中产地机你想那个各种葡萄酒的建造和生产建 ...[阅读全文]

    • 2006-04-14 16:21:40 发布
    • by gconquer
    • 1个文件,698.99MB

    ... 一部全面介绍葡萄酒的片子。 葡萄酒是用葡萄酿造的酒。水果中尤其是葡萄中葡萄糖含量较高,贮存一段时间就 ... 及人就会酿造葡萄酒。 当前世界上葡萄酒也是产量最大、普及最广的一种单糖酿造酒。葡萄原产于黑海与里海之 ... 好和最有名的葡萄酒有许多产于法国,法国葡萄 ...[阅读全文]

    • 2010-04-22 09:13:07 发布
    • 2010-04-22 22:43:43 更新
    • by austincheungcn
    • 1个文件,1.26MB

    ... 果想深入了解葡萄酒,专业知识到这本书所说的程度就很好。 推荐对葡萄酒有兴趣的人去阅读。 PS可能缺少的就是文化、市场和品尝了。 Amazon上的介绍 The standard of wines made today is arguably higher than any time in the six thousand years of vinous history. T ...[阅读全文]

    • 2008-01-28 11:27:56 发布
    • 2008-02-18 15:46:19 更新
    • by 喵喵驴驴
    • 4个文件,703.54MB

    ... 名 :NGC 葡萄酒之争 出品年代 :2006 IMDB链接 :N/A IMDB评分 :N/A 国 家 ... 物和最优质的葡萄酒,还要在它们之中选出最受欢迎的。每一年,最杰出的葡萄酒商都要会聚伦敦市政厅,评选出 ... 者,学习区分葡萄酒酿造艺术领域平均水准和完美水平间的区别。从葡萄到葡 ...[阅读全文]

    • 2010-05-04 01:43:04 发布
    • 2010-09-12 10:50:22 更新
    • by austincheungcn
    • 1个文件,9.7MB

    ... 埃德·麦卡锡和玛丽·埃文-莫利根都是葡萄酒爱好者,他们是1981年在纽约市唐人街的一次意大利葡萄酒的品酒会上相识的。两年后他 ... 正式将他们的葡萄酒窖和葡萄酒藏书合并在一起。在此之后,他们一起合作写了4本书,而且还一起为几十期葡萄 ... 51984种葡萄酒。他们两个 ...[阅读全文]

    • 2010-04-23 17:07:51 发布
    • 2010-04-23 17:13:21 更新
    • by austincheungcn
    • 1个文件,5.28MB

    内容简介: 本书对蒸馏酒类、发酵酒类和再制酒类的酿造原料、辅料、制造工艺、生产设备、贮存陈化、酒窖安排、酒厂管理以及贮酒容器等均作了翔实阐述,其中以白酒、黄酒、啤酒和葡萄酒为主,对白兰地、威士忌、伏特加等也作了较详细的介绍。同时还着重介绍了酒类生产的新技术和新工艺。 本书内容、涉及面广、针对性强。可供有关生产酒厂和贸易酒商的管理人员、技术人员及技术工人参阅,也可供科研、设计人员和有关院校师生参阅。 内容截图:[阅读全文]

    • 2008-02-27 15:08:12 发布
    • 2008-02-28 22:05:01 更新
    • by liuruoyv
    • 1个文件,103.54MB

    ... 心单曲。 《葡萄酒作怪》:李正帆+范玮琪”One Take”七分钟实验性单曲,实力呈现。 转自ukoo音乐论坛,感谢原作者maybe缓缓。获得了2003年Channel V观众票选十大最受欢迎年度单曲的殊荣。2002年范范的《启程》,确实地为范玮琪的歌唱事业跨出全新的一步。 距离发行上一张 ...[阅读全文]

    • 2009-11-24 12:04:52 发布
    • 2009-11-24 21:04:47 更新
    • by xzliu20
    • 1个文件,32.97MB

    ... 卷二:《香港中文不是葡萄酒》 语言文字与时并进,新词汇、新句法反映新事物、新情景,只要自成合理的新意,当可丰多年。历任《今日世界》丛书部编辑、英国国家广播公司制作人及时事评论、《明报月刊》总编辑、《读者文摘》总编辑等职,现任《苹果日报》社长。 董氏文笔 ...[阅读全文]

    • 2009-04-20 13:15:47 发布
    • 2009-04-20 14:27:05 更新
    • by dk_ho4087
    • 4个文件,635.15MB

    ... 联想到法国的葡萄酒、玫瑰和郁金香的芳香,地中海的阳光、情人的欢乐和眼泪,曼托瓦尼乐团等集中体现了这种3-369-00/A.J6 专辑介绍: 极具柔和动听,优美醉人的弦律,和绝妙的音色由如泡沫般细腻、薄纱般绵密的声响所纺织而成,在空气中漫漫弥散让你沉静其中…… 轻音乐所 ...[阅读全文]

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