内容介绍： 奢华的法式西餐、精致的蛋糕点心、淡雅的日韩料理或是香浓的甜心巧克力，都不如一桌朴实的“家常菜”来得亲切，来得温馨，来得体贴，一道看似简单却美味可口的家常菜，却蕴藏着家人对你的真挚的爱，为你爱的人做一道平实却包含情感的家常菜，用的不仅是技巧，更是“心”，本书详细介绍了素食家常菜做法的一些相关知识等。 内容截图：[阅读全文]
本视频为《精选百姓家常菜1688》一书附赠VCD。 详细介绍6种常用刀工、9大基础烹饪技法和10种家常主食副食的做法。 每天不定时供源。 本人带宽有限，请下载完的朋友帮忙保源分流一段时间。 在线播放地址： http://v.youku.com/v_show/id_XMTM3MTY2Mzky.html 以下为视频截图：[阅读全文]
内容介绍： 本书汇集了诸多美食栏目的精华，包括“24道从小爱吃的菜”，“14道我的私房菜”，“15道为厨艺加分的菜”，“12道简单的烤箱美味”，“14道菌菇大集合”，“11道健康田园风味”以及“10道夏日的清凉美食”，它将以最为经典、美味、实用的家常菜系列回馈广大读者。 内容截图：[阅读全文]
内容介绍： 本书介绍了新手家常菜138道的做法以及品尝，味道独特，美味可口，本书包括：素三鲜、白斩鸡、红油肚丝、鸡蛋黄瓜片、木樨肉、荷兰豆炒肉片、 白灼芥兰、蒸蛋羹、 地三鲜、拔丝土豆、老干妈炒鳝片、 糖醋排骨、 宫保鸡丁、油爆虾、黄瓜炒虾仁、 回锅肉、 孜然羊肉、土豆烧牛肉、炒里脊的一些做法等。 内容截图：[阅读全文]
... 现代人·经典家常菜”丛书从“家常”“基础”人手，从原料和原料加工说起，最家常的菜式、最基础的做法一一 ... 10元定价，精彩呈现。“现代人·经典家常菜”由热爱美食、热爱烹饪的、热爱生活的人们写作完成。实践出真知，书中款款美味佳肴活色 ... “现代人·经典家常菜”丛书首先 ...[阅读全文]
内容简介： 这本“爱心家肴”，都是老百姓饭桌上的家常菜。现在每天可以选几道做出来，当一顿丰盛的晚餐。可就是这些主料常见、做法简单的家常菜，这一百道家常菜，从全国搜集，兼顾南北风味，融合东西口感，可各从口味，各取所需，丰富自家的餐桌。 这些菜的主料都是菜篮子里常见的，无非鸡鸭鱼肉、青菜黄瓜而已；这些菜的配料也是厨房常备，无非油盐酱醋、葱姜蒜芫而已 内容截图：[阅读全文]
内容介绍： 本书的每一道菜谱，都有完整的材料、调味料、做法、制作、工具、水量、时间等烹调时的重要信息，不论您是初进厨房不谙操作流程的生手，或是经验老到日煮万馔的老手，都能从中习得最健康、轻松、简单、方便的家常美味噢，希望您的厨房从此浓郁芬芳，生活从此活色生香。 内容截图：[阅读全文]
内容介绍： 本书是一本实用性较强的大众性菜谱，根据一般家庭的烹饪条件，书中的菜谱尽可能做到用料易购、文字通俗易懂，使不同层次、不同口味的读者都能亲手做出美味可口的佳肴，本书介绍了各种家常菜、地方风味菜40余种，包括水产类菜、禽蛋类菜、畜肉类菜、蔬菜类菜，书中详细介绍了这些菜肴的用料、做法和特点。 内容截图：[阅读全文]
内容介绍： 本书是本专为新主妇们看的菜谱书，本书从作者的美食日记中摘编了几百篇，这些菜肴，不仅味道美，而且绝对能养眼，想每日三餐都能制作出引人食欲、能养眼的美味佳肴，那就阅读本书吧，本书绝对能做到为“上得厅堂，下得厨房”的女孩们或年轻主妇们提供佐助。 内容截图：[阅读全文]
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